Сама Нежность - МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ😍😍😍
с Нежнейшим кремом и ароматным малиновым конфитюром❤🔥
+Все Секреты приготовления и возможные Ошибки❗
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
А вы готовили Меренговый рулет или он у вас никак не получается? Девочки, если не получается, то сегодня я научу вас как правильно его готовить Без ошибок🔥👍🏻 Многие, приготовившие этот Меренговый рулет в первый раз говорят, что попробовав этот десерт один раз, влюбились в него навсегда. Еще бы, эта тающая во рту вкусняшка...ммм... не оставит никого равнодушным🤗😋💯
По этому рецепту ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ❗
Ингредиенты:
Меренга:
✅Белок от 6 яиц (1С) 190 г
✅250 г сахарной пудры
✅1 пак. ванильного сахара (8 г)
✅1 ч.л. лимонного сока
✅20 г кукурузного крахмала
Крем:
✅120 г сливок 33%
✅220 г творожного сыра
✅20 г сахарной пудры
Ягодная начинка:
✅180 г свежей малины, если замороженной (разморозить)**
✅1ч.л.сахара
✅2 ч.л. кукурузного крахмала
**Если используете другую ягоду и ее не надо протирать, то возьмите 150 г
Духовка:
150 градусов
Верх/низ без конвекции
30 минут
Противень 31*40(по внутренним краям)
Как приготовить меренговый рулет см. видео⤵
ист.: Бисквит Плюс
Приятного аппетита! Порадуйте родных этой нежнейшей вкусняшкой!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍